Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
O'TACOS Romorantin recrute À propos du poste Nous recherchons un manager ou une manageuse en restauration rapide pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez responsable de la gestion quotidienne de l'établissement, en veillant à offrir un service client exceptionnel tout en garantissant la qualité des produits et la sécurité alimentaire. Vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'équipe et l'optimisation des opérations. Responsabilités Superviser et former le personnel en cuisine et en salle, en favorisant un environnement de travail collaboratif Gérer les opérations de préparation des aliments, en respectant les normes de sécurité alimentaire Assurer un service client irréprochable, en répondant aux besoins et aux attentes des clients Contrôler les stocks et gérer les commandes de produits alimentaires Effectuer la gestion des encaissements et assurer la bonne tenue de la caisse Mettre en œuvre des procédures efficaces pour garantir la qualité des produits servis Collaborer avec l'équipe pour atteindre les objectifs de vente et améliorer les performances du restaurant Participer à l'élaboration des menus et à la planification des promotions Profil[...]
